Charallave, 2 de febrero de 2026. – Tras más de cuatro décadas de servicio ininterrumpido, la emblemática Tasca Taurina «La Locha», un baluarte de la gastronomía y la cultura en los Valles del Tuy, ha anunciado el cierre indefinido de sus puertas. A través de un emotivo comunicado publicado en su red social FACEBOOK, la junta directiva de esta institución, fundada el 22 de diciembre de 1984, informó su retiro de la escena comercial, marcando el fin de un ciclo histórico para la ciudad de Charallave.

Una salida por la puerta grande

La decisión de cerrar no responde a una falta de voluntad, sino a un compromiso inquebrantable con la calidad y el respeto al comensal. Según explica el comunicado, factores ajenos a la directiva impidieron la formalización de un estacionamiento digno para su clientela. Ante la posibilidad de ver mermada la experiencia de visita o incomodar la llegada de sus fieles amigos, la administración prefirió «salir por la puerta grande», manteniendo intacto el prestigio acumulado durante 41 años.

«Fuimos la primera, la más añeja y la única tasca taurina de verdad», reza el texto, recordando que el establecimiento fue la casa de los empresarios que impulsaron el crecimiento de Charallave y el refugio de una variopinta clientela que incluyó a médicos, abogados, artistas, toreros y, sobre todo, al pueblo tuyero.

«Esta es una de esas noticias que tocan la fibra emocional de la región. La Tasca «La Locha» no era solo un restaurante, era un patrimonio vivo de Charallave», comentó un internauta en su red social.

Escuela de profesionales y templo del sabor

«La Locha» se destacó no solo por su cocina, sino por ser una verdadera academia de servicio. En sus salones se formaron profesionales de la hostelería que hoy brillan en Venezuela y el exterior, destacando figuras como el Señor Pedro, recordado como «maestro de luces» en el salón.

En el ámbito gastronómico, la tasca se consolidó como el último bastión de la cocina española auténtica en la región. El aroma de su paella, la fuerza de su parrilla, y platos tradicionales como la empanada gallega, la tortilla española y sus inigualables callos a la madrileña, quedan grabados en la memoria gustativa de varias generaciones.

El eco de la campana

El comunicado finaliza con un agradecimiento profundo al pueblo de Charallave y los Valles del Tuy, recordando con nostalgia el repique de la campana que agradecía cada propina y el ambiente de los clásicos Caracas-Magallanes o la Champions League que se vivían en sus espacios.

«Cuando escuchen los acordes de un pasodoble, acuérdense de su Tasca La Locha», concluye el mensaje, cerrando con un simbólico «¡Olé!» una historia que comenzó hace más de cuatro décadas y que hoy se despide con la satisfacción del deber cumplido y el nombre de Charallave en lo más alto.

Por: Levismar Vásquez