En el universo de la gastronomía nacional existen tesoros que fusionan sabor, tradición y un provecho excepcional. La Montserratina, con 76 años de maestría parrillera, eleva a la gran protagonista de las brasas: la morcilla.

Más allá de la parrilla, esta proteína se posiciona como una aliada estratégica para la economía del hogar, ofreciendo una calidad alimentaria superior a un costo accesible.

Un “Superfood” con todos los hierros

En los círculos de nutrición moderna, la morcilla es valorada como un alimento supernutritivo. Destaca como una de las fuentes más potentes de hierro, componente vital para prevenir la anemia y favorecer el desarrollo corporal. Además, su contenido de magnesio, potasio y vitamina B12 la convierte en la opción ideal para deportistas y personas en etapas de crecimiento, aportando mayor valor biológico por gramo que diversos cortes cárnicos de alto costo. Como dicta el lema de esta iniciativa: “Te falta algo con todos los hierros y lo sabes”.

Rendimiento superior y cero desperdicios

A diferencia de otros productos cárnicos, la morcilla de La Montserratina es aprovechable al 100%. Al carecer de huesos o tejidos desechables, su merma durante la cocción es casi inexistente. Su sabor intenso permite emplearla como un “condimento cárnico” en arroces o granos, multiplicando el rendimiento en cada porción.

Al tratarse de un producto precocido, siguiendo procesos tradicionales, representa un ahorro indirecto de tiempo y energía en la cocina. La mesa venezolana se diversifica y llena de matices con la propuesta de los Artesanos del Sabor, quienes ofrecen una alternativa para cada paladar. Su variedad de morcillas permite pasear por recetas que despiertan pasiones y se adaptan a todos los gustos:

• La de Cebolla: Una pieza fundamental que resalta la suavidad y el gusto natural del vegetal.
• La Tradicional (Arroz y Cebolla): Logra el balance exacto entre la jugosidad de la cebolla y la firmeza del grano.
• La especialidad (Carupanera): El encuentro del carácter criollo con especias y ese matiz dulzón único del oriente del país.
• La de Carácter (Ahumada): Resultado de un proceso de ahumado artesanal que aporta una nota intensa en cada bocado.
• La Audaz (Arroz y Cebolla picante): Un equilibrio maestro que estimula y despierta el paladar con un picor sugerente que invita a repetir.

Versatilidad: De la parrilla al menú diario

Esta “negrita” tiene su tumbao’ no solo en la parrillada de fin de semana, sino en el menú cotidiano. Es un ingrediente de primera calidad que eleva recetas —desde revueltos hasta rellenos— sin comprometer el presupuesto familiar. Para descubrir nuevas formas creativas de integrarla a tus platillos preferidos, puedes consultar las redes sociales de la marca.

¡Trae la tabla! Que la ‘negra’ de La Montserratina no espera por nadie. Está lista para nutrir a todos en casa con excelencia artesanal.

Para conocer más sobre nuestra variedad de productos y recetas, síguenos en @LaMontserratina en Instagram, Facebook y X.

La Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV) enfatiza que el disfrute es posible, siempre que la nutrición actúe como una aliada estratégica en la lucha contra el cáncer.

La nutrición juega un rol tan importante como el tratamiento médico, ayudando a preservar la masa muscular, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la calidad de vida. Para esta época, la SAV aconseja aplicar la ‘regla de oro’: control, calidad y cocina en casa.

1. La importancia de la preparación casera

La licenciada Ana Sojo, nutricionista de la SAV, subraya que la clave es la higiene alimentaria y la selección de ingredientes. Al preparar los platos en casa, se elimina el riesgo de contaminación y se controla el contenido de sodio, grasa y azúcares.

• Pernil y carnes:Prefiera las carnes magras (pavo, pernil o pollo sin piel) y cocine hasta el punto de cocción completa. Evite las frituras. Consumir la porción magra y seca del pernil minimiza la ingesta de grasas saturadas.
• Ensaladas:La clásica ensalada de gallina puede ser reestructurada. Sustituya la mayonesa industrial por una mezcla a base de yogur natural o aceite de oliva para reducir grasas no saludables, sin perder el sabor. Asegúrese de que todos los vegetales estén muy bien lavados y pelados.
• Postres:La moderación es esencial. Opte por postres a base de frutas frescas (bien lavadas y peladas) o chocolate negro con edulcorantes naturales, evitando los azúcares refinados y los dulces muy duros o pegajosos que puedan irritar la mucosa oral.

2. Equilibrio y seguridad nutricional

La energía es vital. No se trata de prohibir, sino de adaptar.

• Hidratación:Es fundamental, especialmente si hay efectos secundarios como náuseas o diarrea. Limite estrictamente el consumo de alcohol y reemplace las gaseosas por agua, caldos o jugos de frutas naturales (frescos y sin aditivos).
• Porciones:Coma porciones más pequeñas y más frecuentes, en lugar de una comida navideña muy abundante. Esto facilita la digestión y ayuda a mantener un nivel de energía estable.

La SAV insiste en que las fiestas navideñas deben ser un momento de paz y disfrute emocional. En este sentido, la alimentación del paciente debe orientarse más a hacer ajustes que a privarse de compartir buenos momentos con familiares y amigos por el tema de las comidas. Por ello, es importante consultar siempre con su nutricionista oncológico para recibir indicaciones personalizadas, especialmente si está experimentando mucositis (inflamación y ulceración dolorosa de las mucosas del tracto digestivo) o neutropenia que es la disminución de neutrófilos (glóbulos blancos).

Para obtener información sobre citas con especialistas en nutrición de la Clínica de Prevención de la SAV, puedes escribir al WhatsApp: +58 412-0257359.

Igualmente, para conocer otros contenidos de interés sobre prevención y tratamiento de enfermedades oncológicas, te invitamos a visitar la página web: www.sociedadanticancerosa.org/ o seguir las cuentas de redes sociales: Instagram @sociedadanticancerosavzla, X @SAnticancerosa y Facebook Sociedad Anticancerosa de Venezuela-SAV.

paciente oncológico, paciente oncológico, paciente oncológico, paciente oncológico, paciente oncológico

Las panquecas no solo permiten satisfacer antojos, sino que son una opción ideal para quienes buscan sabor, energía y bienestar, sobre todo cuando se preparan y acompañan con ingredientes variados de alta calidad.

Ideal tanto para desayunos como meriendas, esta preparación se elabora en pocos minutos y puede adaptarse a diferentes preferencias, ya que se le puede agregar trozos de fruta, miel, e incluso complementos salados, como la tocineta.

Una receta deliciosa es la que propone Natulac: unas panquecas con cambur y chocolate, hechas con su Bebida de Almendras, la cual proporciona un sabor suave que complementa a la perfección el dulzor natural del cambur, así como la intensidad de la pasta de cacao.

La bebida recomendada de la marca de Industrias Maros, C.A. es 100% vegetal, libre de azúcar añadida y lactosa; además, cuenta con una esterilización UHT (temperaturas ultra altas), que prolonga la vida útil del producto.

Panquecas con cambur y chocolate

Ingredientes:

• Harina de avena
• Avena en hojuelas
• Bebida de Almendras Natulac
• Un cambur
• Dos huevos
• Canela en polvo
• Una cucharadita de bicarbonato
• Una tableta de chocolate negro (para derretir)
• Yogur griego

 Preparación:

1. Integra en un bol la harina de avena, la avena en hojuelas, los dos huevos, una pizca de canela en polvo y el bicarbonato. Bate todo hasta que no haya grumos.
2. Tritura un cambur en otro recipiente, añádelo a la mezcla anterior, vierte la Bebida de Almendras Natulac y mezcla bien.
3. Calienta una sartén a fuego bajo, barnízala con aceite.
4. Vierte una porción de la preparación en la sartén. Cocina hasta que la base de la panqueca esté dorada y voltea para dorar el otro lado. Continúa hasta terminar con toda la mezcla.
5. Para el topping, funde el chocolate negro, agrega el yogur griego y un chorrito de la Bebida de Almendras Natulac. Bate hasta homogeneizar.
6. Unta el topping sobre las panquecas, coloca rodajas de cambur y espolvorea chía para decorar.

¡Listo, a disfrutar!

Si quieres más información sobre Natulac, al igual que su portafolio de productos puedes visitar su sitio web: natulac.com, así como también sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Panquecas

El regreso a clases puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de planificar comidas que aporten energía durante la jornada escolar diaria. Pero, con un poco de organización y creatividad, preparar la lonchera puede ser una tarea fácil y hasta divertida.

Incorporar frutas, proteínas, cereales integrales y lácteos es clave para su nutrición, pero es esencial variar las presentaciones. Así se evita que la comida se vuelva repetitiva y deje de ser atractiva para los niños. Por eso, Natulac propone cinco ideas de meriendas nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar para que los pequeños del hogar estén siempre satisfechos.

1. Sándwich de pollo

Ingredientes:

• Sándwich:2 rebanadas de pan integral, 80g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 1 cucharada de mayonesa ligera, 1 hoja de lechuga, 2 rodajas de tomate.
• Acompañante:Natu Kids de Pera Natulac y Colado de Manzana Natulac.

 Preparación:

1. Mezcla el pollo desmenuzado con la mayonesa.
2. Coloca la lechuga, bien lavada, sobre una rebanada de pan, añade el pollo y el tomate.
3. Cubre con otra rebanada de pan, corta por la mitad y sirve con los productos Natulac.

2. Muffins de cambur

Ingredientes (para 6 muffins):

• Muffins:1 cambur maduro, 1 huevo, 100cm³ de Leche Entera Natulac, 3 cdas de Leche Condensada Natulac, 100g de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cdta. de esencia de vainilla.
• Acompañante:Néctar de Durazno sin azúcar añadida Natulac.

 Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Tritura el cambur y mezcla con el huevo, Leche Entera, Leche Condensada y vainilla.
3. Incorpora la harina y el polvo de hornear hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte en moldes para muffins y hornea por 20min.
5. Deja enfriar y acompaña con el Néctar de Durazno.

3. Panquecas

Ingredientes:

• Panquecas: 1 taza de Leche Entera Natulac, 1 taza de harina común, 2 cdas de azúcar, 2 cdtas de polvo de hornear, 1 pizca de sal, 2 cdas de aceite vegetal, 1 huevo
• Acompañante:Jugo de Naranja 100% Fruta Natulac

 Preparación:

1. Mezcla en un bol la harina con el azúcar, polvo de hornear y sal. Luego, reserva.
2. En otro recipiente, mezcla la Leche Entera con el aceite y el huevo.
3. Añade la primera preparación realizada a la mezcla nueva y revuelve suavemente.
4. Engrasa una sartén con aceite y, cuando esté caliente, incorpora un poco de la mezcla.
5. Cocina el otro lado de la panqueca cuando se produzcan burbujas.
6. Una vez lista, colócala en un plato y realiza nuevamente el procedimiento.
7. Después de que estén listas, cúbrelas con Leche Condensada y rodajas de cambur.
8. Acompaña con un Jugo de Naranja 100% Fruta Natulac.

4. Rollitos de pan con jamón y queso

Ingredientes:

• Rollitos: 2 rebanadas de pan de molde sin corteza, 2 lonjas de jamón y queso amarillo.
• Acompañantes:Natu Kids de Manzana Natulac y Colado de Pera Natulac.

 Preparación:

1. Aplana las rebanadas de pan con un rodillo.
2. Coloca una lonja de jamón y una de queso en cada pan.
3. Enrolla cuidadosamente y envuelve en papel film.
4. Corta en tres partes para hacer mini rollitos.
5. Sirve con un Natu Kids de Manzana y el Colado de Pera.

5. Galletas de avena

Ingredientes (para 10 galletas):

• Galletas:1 taza de avena en hojuelas, 3 cdas de Leche Condensada Natulac, 1 cda de mantequilla derretida, 1 cda de pasas o chispas de chocolate.
• Acompañante:Jugo de Naranja 100% Fruta Natulac.

 Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol; forma bolitas, aplástalas ligeramente sobre una bandeja con papel encerado y hornea a 180°C por 15min.
2. Deja enfriar y acompaña con un Jugo de Naranja 100% Fruta Natulac.

Todas estas meriendas son ideales para los niños, gracias al sabor y la calidad de los productos Natulac: Natu Kids, Tetra Pak (250cm³), enriquecidos con vitamina C; Néctares sin azúcar añadida, Tetra Pak (250cm³), con más fruta y sin sacarosa, colorantes ni conservantes; Jugos 100% Fruta, Tetra Pak (250cm³), sin azúcar añadida; Leche Entera, UHT con vitaminas A y D; Leche Condensada, sin grasas vegetales, libre de colorantes y conservantes; Colados, Tetra Pak (160g), con vitamina C y libre de colorantes, conservantes y sabores artificiales.

Si quieres más información de la marca y sus productos, visita su sitio web: natulac.com, así como sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Lonchera, lonchera, lonchera, lonchera, lonchera, lonchera, lonchera

Las mermeladas son grandes aliadas para preparar las loncheras escolares, puesto que permiten complementar las meriendas balanceadas con un toque extra de sabor y creatividad, al mismo tiempo que te facilitan la elaboración de las comidas en las mañanas.

Los platos perfectos para empezar las actividades rutinarias son aquellos que proporcionan todos los nutrientes esenciales, mientras encantan al paladar con su delicioso gusto. En este sentido, anualmente se conmemora el Día del Mejor Desayuno el 24 de septiembre.

Para que le prepares a los pequeños del hogar alimentos rápidos, saludables y deliciosos con mermelada en las mañanas, a continuación, tienes consejos prácticos que te ayudarán a aprovechar este ingrediente.

Utiliza las mermeladas principalmente como topping. En general, lo recomendable es añadir una cucharadita por preparación. Puedes colocarla sobre yogur natural, panquecas o tostadas integrales o incorporarla en wraps, entre otros.

Además, debes combinar los alimentos que lleven mermelada con ingredientes ricos en fibra como avena o semillas, ya que estos ayudan a mejorar la salud digestiva y disminuir el impacto glucémico.

También se recomienda incluir frutas frescas, que no solo potencian el sabor, sino que proporcionan un tipo de carbohidrato natural y múltiples vitaminas esenciales.

Igualmente, para obtener una lonchera completa, debes combinar las preparaciones con proteínas (huevos, queso, nueces, yogur) y grasas saludables (aguacate, mantequilla de maní).

Incluye agua siempre para mantener a los pequeños hidratados y evita bebidas azucaradas.

¡Involucra a los niños en la preparación! Déjalos escoger su sabor favorito de mermelada o ayudar a armar la lonchera, ya que esto es ideal para fomentar hábitos y permite que ellos expresen sus gustos.

Varía los sabores

Secretos de la Abuela ofrece tres opciones deliciosas para que elabores los alimentos del colegio. Una de ellas es su Mermelada de Guayaba, que aporta un toque dulce y tropical a todas las comidas.

La marca también cuenta con su Mermelada de Fresa, que permite disfrutar de un sabor exótico y vibrante con sus trozos de fruta.

Finalmente, Secretos de la Abuela brinda su Mermelada de Piña, un producto que sorprende con su equilibrio entre lo dulce y ácido, unido a la textura de sus trocitos de frutas.

Todas estas opciones de la marca son fuente de fibra y se encuentran libres de colorantes, aditivos, al igual que espesantes artificiales.

Para obtener más información sobre la marca, al igual que su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

#loncheras, #loncheras, #loncheras,

Las cremas de champiñones son ligeras y sabrosas, ideales para una cena liviana o como acompañamiento en el almuerzo. Además de ser nutritivas, te ayudan a sentirte saciado y a controlar el apetito.

Es una sopa espesa elaborada tradicionalmente con champiñones salteados, entre otros ingredientes. Puede servirse como entrada caliente o utilizarse como base para salsas o guisos. Su textura cremosa y su sabor la hacen perfecta para días fríos o como entrada reconfortante.

Puede ser transformada con hierbas como tomillo, laurel, o un chorrito de vino blanco para darle una vuelta gourmet. También darle un toque venezolano con ají dulce. Al reducirla un poco más, sirve para pastas, carnes o incluso gratinados. Además, permite ser enriquecida con otras verduras (espinaca, ajo porro), proteínas (pollo desmenuzado) o hasta leche vegetal, si se prefiere una versión vegana.

Pero ¿cuál es su secreto? La Crema de Leche, un producto versátil con un 25% de grasa que eleva cualquier preparación, ya sea de repostería o culinaria, a otro nivel.

Crema de Champiñones

Ingredientes:

• 300g de champiñones frescos laminados
• 200cm³ de Crema de Leche Natulac
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1/2 cebolla blanca, picada en cubos
• 1 taza de caldo de vegetales o pollo
• 1 ramita de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita seco)
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta negra al gusto
• Perejil fresco picado para decorar (opcional)

 Preparación:

1. En una olla mediana, derretir la mantequilla a fuego medio.
2. Agregar la cebolla y sofreír hasta que esté transparente.
3. Incorporar el ajo y cocinar por 1 minuto hasta que libere su aroma.
4. Añadir los champiñones y saltear de 5 a 7 min, removiendo de vez en cuando, hasta que estén dorados y hayan soltado sus jugos.
5. Agregar el tomillo y la hoja de laurel; verter el caldo. Luego, dejar hervir suavemente por unos 10 min.
6. Retirar la hoja de laurel y licuar la mezcla hasta obtener una textura cremosa.
7. Regresar la mezcla a la olla a fuego bajo. Incorporar la Crema de Leche Natulac y remover bien para lograr una consistencia sedosa.
8. Ajustar sal y pimienta al gusto.
9. Cocinar por 5 minutos más sin dejar que hierva, para que la crema mantenga su suavidad.
10. Servir caliente y decorar con un poco de perejil fresco o unas gotas de aceite de oliva.

¡Listo! Para incrementar la experiencia, se puede añadir pequeños trozos de pan tostado o casabe, lo cual brindará un contraste delicioso al combinar la suavidad del plato principal con lo crujiente de estos acompañantes.

Si quiere más información sobre la marca, al igual que su portafolio de productos puede visitar su sitio web: natulac.com, así como también sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Durante el Congreso de la Facultad de Medicina de la Universidad Central de Venezuela (UCV) 2025, celebrado del 27 al 29 de marzo, Natulac participó como patrocinante con su línea selecto de néctares sin azúcar añadida.

La marca, consciente de la creciente preocupación por el consumo excesivo de azúcar, estuvo presente y generó interés entre los médicos asistentes, quienes valoraron la propuesta como una opción saludable para personas que buscan reducir su ingesta de azúcar.

Hablan los especialistas

El doctor Óscar Noya, médico cirujano y parasitólogo, expresó su percepción positiva sobre los productos de Natulac. «Conozco los efectos perjudiciales del consumo excesivo de azúcar, especialmente en la infancia», afirmó, quien se declaró usuario habitual de la stevia.

El doctor destacó la importancia de educar a la población sobre los riesgos del exceso en la ingesta de azucares, especialmente en un contexto de creciente obesidad infantil y diabetes. Por esa razón calificó de muy importante la existencia en el mercado de productos como la línea sin azúcar añadida de la marca.

El gastroenterólogo Cesar Louis coincidió en que el exceso de azúcar es perjudicial para la salud, pero señaló que la cantidad consumida es un factor determinante. En el caso de los néctares Natulac, Louis consideró que representan una opción segura y saludable, especialmente para personas con diabetes.

«La fructosa presente en la fruta es un carbohidrato natural, a diferencia de la sacarosa añadida», explicó el doctor Louis, quien además elogió el sabor y la presentación de los productos de la marca, comparándolos con los estándares europeos.

Experiencias personales

La doctora Patricia Valenzuela, infectóloga, compartió su experiencia personal con los productos Natulac. «En mi familia consumimos desde la leche condensada hasta los jugos sin azúcar añadida«, afirmó y destacó la importancia de acostumbrar a los niños a consumir bebidas saludables.

No obstante, resaltó el beneficio de estos productos para el control de calorías y su aporte a una nutrición equilibrada, esencial para fortalecer el sistema inmunológico.

Mientras que, la nutricionista Madaily Rodríguez analizó los componentes de los néctares Natulac sin azúcar añadida, destacando la ausencia de conservantes y colorantes, así como su bajo contenido calórico.

Rodríguez señaló que todo en exceso es dañino para la salud, por lo que es importante mantener el equilibrio y tener un consumo moderado. Considera que estos productos son una opción práctica y saludable para meriendas y otras ocasiones, especialmente para niños en edad escolar.

Por último, el médico internista Luis Alfonso Colmenares calificó los jugos como «una maravilla«. El doctor recomendó especialmente el néctar de mango, destacando su sabor igual al de la fruta fresca. Colmenares elogió la calidad y la presentación de los productos, comparándolos con los estándares internacionales.

La participación de Natulac en el Congreso de la Facultad de Medicina de la UCV 2025 permitió establecer un diálogo fructífero con profesionales de la salud, quienes valoraron la propuesta de productos sin azúcar añadida como una opción saludable y nutritiva.

Si quiere más información sobre la marca y su portafolio de productos puede visitar su sitio web: www.natulac.com y/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

#Natulac #CongresoDeMedicina #Médicos #Doctores #Néctares #SinAzúcarAñadida #Salud #Bienestar #IndustriasMaros

Los aderezos son el elemento ideal para mejorar el disfrute de múltiples preparaciones como ensaladas o platos secos, ya que potencian su sabor y brindan una sensación agradable, jugosa o cremosa dependiendo de los ingredientes.

De acuerdo con expertos, para elaborarlas, usualmente, se recomienda incorporar una base grasa (por ejemplo, aceite de oliva), un ingrediente ácido (limón o vinagre), al igual que uno dulce (como la miel), un elemento que ayude a integrar la preparación (mostaza, mayonesa, entre otros), sal y pimienta.

Sin embargo, ¡el uso de un componente oleoso no es obligatorio! Para disfrutar de un aderezo exquisito con menos grasa, se puede colocar una sustancia cremosa como yogur sin azúcar, el cual brindará una textura suave y permitirá obtener un resultado más ligero.

Una opción deliciosa es preparar una salsa con mermelada, en la que se utilice el lácteo mencionado como una base.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de mermelada preferida de Secretos de la Abuela (Fresa, Guayaba o Piña)
• 3 cucharadas de yogur natural sin azúcar
• 1 cucharadita de mostaza (opcional)
• Jugo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto
• 1 o 2 cucharadas de agua, si se necesita ajustar la consistencia

 Preparación:

1. En una licuadora o con un batidor manual, mezclar la mermelada con el yogur natural, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta hasta obtener un aderezo cremoso y con cuerpo.
2. Si queda muy espeso, agregar el agua lentamente hasta alcanzar la consistencia deseada.
3. Ajustar los sabores según la preferencia.

 Este aderezo combina perfectamente con una ensalada elaborada con: distintos tipos de lechugas, trozos de tomate, rodajas de cebolla morada y almendras fileteadas.

Productos ideales

Secretos de la Abuela cuenta con mermeladas de guayaba, fresa y piña, las cuales se preparan con materia prima fresca, por ello conservan las propiedades nutricionales de las frutas como vitamina C, ácido fólico, fibra, al igual que antioxidantes.

Estos productos se encuentran libres de colorantes, conservantes y saborizantes artificiales, por lo que permiten disfrutar de opciones naturales.

Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

#SecretosdelaAbuela #AderezodeYogur #AderezodeAtúnyMermelada #AtúnEnlatado #LomoSólidodeAtún #AtúnenAceiteVegetal #AtúnalNaturalenAgua #MermeladadeFresa #MermeladadeGuayaba #MermeladadePiña 

A medida que avanzamos en la vida, la búsqueda de bienestar y vitalidad se intensifica. En este sentido, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), que es rico en ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y vitaminas, ofrece una protección invaluable al corazón, así como para los vasos sanguíneos, que se vuelven más vulnerables con la edad.

Por lo que, el consumo regular de este tipo de grasa beneficiosa reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en adultos mayores, al disminuir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).

Tomando en cuenta estas bondades, Frescarini, marca venezolana especialista en productos con el sabor culinario italiano, destaca los beneficios excepcionales de este tesoro líquido para la salud de los adultos mayores.

Salud ósea y articular

La osteoporosis y la artritis son afecciones comunes en adultos mayores, que reducen la movilidad, así como la calidad de vida. El AOVE, rico en calcio y vitamina K, fortalece los huesos y reduce la inflamación articular, aliviando el dolor y mejorando el movimiento. Sus propiedades antioxidantes también protegen las células del daño causado por los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro de los tejidos.

Por otro lado, diversos estudios y especialistas indican que el aceite de oliva virgen extra, utilizado regularmente en las comidas diarias, ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas, que son comunes en personas de edad avanzada.

Por sus enormes ventajas, la marca de la Cucina D’ Italia ofrece a los adultos mayores opciones para incorporar el Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini^TM en su dieta diaria, comprometida como esta en brindarles un producto de alta calidad que contribuya a su bienestar y les permita disfrutar de una vida plena y activa. Entre otros, se puede utilizar en:

• Ensaladas: Aliñar las ensaladas con AOVE aporta sabor y nutrientes esenciales.
• Preparación de platos: Es un aliado ideal para cocinar carnes, pescados y verduras ya que aporta un sabor delicioso y beneficios para la salud.

De manera que, Frescarini aporta su granito de arena para la alimentación que construya un futuro saludable para las generaciones mayores. La marca sigue fabricando productos de alta calidad que van desde sus salsas y pastas frescas congeladas, hasta su delicioso aceite de oliva virgen extra, dejando un toque de sazón que transporta a los mejores platos del mundo en el día a día.

Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla

Lograr casi tres décadas en el sector alimentario venezolano es un testimonio de adaptabilidad y perseverancia. En un mercado volátil, la capacidad de evolucionar y satisfacer las necesidades cambiantes del consumidor es fundamental.

Natulac, conmemora 28 años de trayectoria marcada por una expansión constante y una decidida inversión en innovación, consolidándose como un actor clave en el sector alimentario del país. La empresa ha demostrado resiliencia y visión estratégica, ampliando su portafolio de productos y su alcance geográfico.

En los últimos dos años, la marca de Industrias Maros C.A ha intensificado su estrategia de diversificación, introduciendo líneas de productos que responden a las tendencias actuales de consumo.

Lanzamientos

Entre los lanzamientos más recientes se encuentra bebida chocolatada con leche, leche entera, leche descremada y leche deslactosada, la Bebida Vegetal de Almendras, derivados lácteos como: crema de leche, chicha, leche barista.

Además, ha introducido: jugo de naranja y de piña 100% fruta en la línea premium, que incluye Agua de Coco 100% natural, jugo clarificado de manzana respondiendo a la creciente demanda de productos más saludables. Estos lanzamientos no solo diversifican la oferta de la marca, sino que también refuerzan su presencia en el mercado venezolano y en el extranjero.

Compromiso y pasión

Luis Gerardo Navas, presidente ejecutivo, enfatizó las claves del desarrollo de la empresa. “El compromiso, la pasión y la tecnología han sido fundamentales en el desarrollo de Natulac”. Subrayó la importancia de la adaptación continua y la búsqueda de nuevas oportunidades para mantener la competitividad en un mercado dinámico.

“Seguiremos lanzando nuevos y mejores alimentos para satisfacer las necesidades de los consumidores”, añadió Navas, reflejando la visión a futuro de la compañía.

El portafolio es amplio y variado, con más de 170 referencias en productos que incluyen néctares, jugos 100%, leche, compotas, snacks, cereales, leche condensada, dulce de leche y derivados lácteos. La empresa ha logrado consolidar su presencia en más de 30 mil puntos de venta, a nivel nacional.

Visión

La empresa ha logrado establecer presencia internacional, exportando a más países en América del Norte, Sur, Centro América y el Caribe.

La inversión en tecnología y la modernización de sus instalaciones han sido pilares fundamentales de este crecimiento. La reciente inauguración de una planta de procesamiento de lácteos en Barquisimeto, equipada con líneas de producción de última generación, refleja la apuesta por la calidad y la eficiencia productiva.

“A pesar de los momentos difíciles, hemos logrado crecer y consolidarnos gracias al esfuerzo y la dedicación del recurso humano y del respaldo de nuestros proveedores y aliados comerciales”, indicó Navas. “La pasión por lo que hacemos nos impulsa a buscar nuevos retos y oportunidades, incluso en tiempos de crisis”.

El presidente ejecutivo resaltó la importancia de la identidad con la marca y el amor por la empresa como elementos clave para el éxito. “Aún con estos 28 años, Natulac es una empresa que continúa en crecimiento asumiendo retos consolidándose como una marca de referencia positiva en el mercado venezolano”, expresa Navas.

Si quiere más información sobre la marca y su portafolio de productos puede visitar su sitio web: www.natulac.com y/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).