La leche entera, protagonista de esta receta, aporta la cremosidad y los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para mantenerse activo, convirtiéndose en un aliado fundamental para la nutrición de toda la familia. Al combinarla con ingredientes seleccionados, se obtiene una masa ligera y aireada, reafirmando el compromiso de la marca con la calidad y el bienestar en cada hogar.

Su versatilidad las hace perfectas para cualquier ocasión; puedes acompañarlas con frutas de temporada o darles el toque maestro con la Leche Condensada Natulac, uniendo la tradición de lo hecho en casa con el placer de un sabor inigualable.

Panquecas Esponjosas Natulac

Ingredientes (para un desayuno inolvidable):

• 1 taza de harina de trigo (125 g).
• 2 cucharadas soperas de azúcar.
• 2 cucharadas de postre de polvo de hornear.
• 1 pizca de sal.
• 1 taza de Leche Entera Natulac (175 ml).
• 2 cucharadas soperas de aceite vegetal (o mantequilla fundida).
• 1 huevo.
• Leche Condensada Natulac al gusto (para servir).

Preparación:

1. Secos: En un bol, mezcla la harina con el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
2. Húmedos: En un recipiente aparte, combina la Leche Entera Natulac con el aceite (o mantequilla) y el huevo hasta integrar.
3. Mezclar: Incorpora los ingredientes secos a la mezcla líquida. Remueve suavemente; no te preocupes por los pequeños grumos, ¡son el secreto para que queden más esponjosas!
4. Cocción: Engrasa ligeramente una sartén y caliéntala. Vierte una porción de la masa y espera a que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie.
5. Dorado: Voltea con cuidado y deja que se dore ligeramente por el otro lado.
6. El toque final: Sirve las panquecas calientes y báñalas generosamente con Leche Condensada Natulac para una delicia total.

Con esta iniciativa, Natulac te invita a celebrar cada mañana con un gesto dulce, demostrando que un desayuno saludable puede ser también una experiencia llena de ternura y sabor.

Si quieres conocer más sobre nuestro portafolio de productos, visítanos en www.natulac.com o síguenos en nuestras redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Panquecas

Las panquecas no solo permiten satisfacer antojos, sino que son una opción ideal para quienes buscan sabor, energía y bienestar, sobre todo cuando se preparan y acompañan con ingredientes variados de alta calidad.

Ideal tanto para desayunos como meriendas, esta preparación se elabora en pocos minutos y puede adaptarse a diferentes preferencias, ya que se le puede agregar trozos de fruta, miel, e incluso complementos salados, como la tocineta.

Una receta deliciosa es la que propone Natulac: unas panquecas con cambur y chocolate, hechas con su Bebida de Almendras, la cual proporciona un sabor suave que complementa a la perfección el dulzor natural del cambur, así como la intensidad de la pasta de cacao.

La bebida recomendada de la marca de Industrias Maros, C.A. es 100% vegetal, libre de azúcar añadida y lactosa; además, cuenta con una esterilización UHT (temperaturas ultra altas), que prolonga la vida útil del producto.

Panquecas con cambur y chocolate

Ingredientes:

• Harina de avena
• Avena en hojuelas
• Bebida de Almendras Natulac
• Un cambur
• Dos huevos
• Canela en polvo
• Una cucharadita de bicarbonato
• Una tableta de chocolate negro (para derretir)
• Yogur griego

 Preparación:

1. Integra en un bol la harina de avena, la avena en hojuelas, los dos huevos, una pizca de canela en polvo y el bicarbonato. Bate todo hasta que no haya grumos.
2. Tritura un cambur en otro recipiente, añádelo a la mezcla anterior, vierte la Bebida de Almendras Natulac y mezcla bien.
3. Calienta una sartén a fuego bajo, barnízala con aceite.
4. Vierte una porción de la preparación en la sartén. Cocina hasta que la base de la panqueca esté dorada y voltea para dorar el otro lado. Continúa hasta terminar con toda la mezcla.
5. Para el topping, funde el chocolate negro, agrega el yogur griego y un chorrito de la Bebida de Almendras Natulac. Bate hasta homogeneizar.
6. Unta el topping sobre las panquecas, coloca rodajas de cambur y espolvorea chía para decorar.

¡Listo, a disfrutar!

Si quieres más información sobre Natulac, al igual que su portafolio de productos puedes visitar su sitio web: natulac.com, así como también sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Panquecas

En reiteradas ocasiones les presento a mis pacientes este cereal como una excelente alternativa para la preparación de postres y como ingredientes para la elaboración de pan y panquecas. Un rico pan de avena (receta ya publicada) y las panquecas de avena pueden representar un desayuno con muy pocas calorías y con un excelente aporte de fibra, pero si combinamos con otros ingredientes claves pueden ser una excelente opción para ganar masa muscular.

Hoy te entrego tres preparaciones de las panquecas de avena que se pueden ajustar según tus objetivos

 Panquecas de avena para perder peso

Ingredientes:

• 1 taza de  avena en hojuela  licuada
• 1/2 taza de agua
• 1/4 cdta de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1/4 cdta de margarina

Preparación: 

Mezcla en un bol o recipiente todos los ingredientes con un batidor manual, hasta formar una mezcla homogénea, colocar en un sartén de teflón con un ¼ cdta de margarina, cocinar por ambos lados durante 3 minutos.   

Panqueca de avena para ganar masa muscular

Ingredientes

• 1 taza de  avena en hojuela  licuada
• 1 huevo
• 1cda yogurt griego
• 1/4 cdta de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1/4 cdta de margarina

Preparación: 

Coloca en la licuadora todos los ingredientes, bate por un minuto y coloca porciones pequeñas  en un sartén de teflón engrasadas con un ¼ cdta de margarina, cocinar por ambos lados durante 3 minutos.

Panquecas de avena para aumentar de peso  

Ingredientes

• 1 taza de  avena en hojuela  licuada
• 1 huevo
• 2 cdas de leche
• 1 cambur
• 1/4 cdta de polvo de hornear
• 1/2 cdta de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1/4 cdta de margarina

Preparación: 

Coloca en la licuadora todos los ingredientes, bate por un minuto y coloca porciones pequeñas  en un sartén de teflón engrasadas con un ¼ cdta de margarina, cocinar por ambos lados durante 4 minutos.

La avena es un cereal que sin duda es uno de los alimentos más recomendados por los Médicos y Nutricionistas, no solo por la gran diversidad de preparaciones que se pueden realizar, sino también por sus múltiples beneficios como: Disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, evitar el estreñimiento, regenerar los tejidos por su rico aporte de aminoácidos esenciales, ayudar al sistema nervioso y huesos por su rico aporte de vitamina B12.

Si quieres más recomendaciones nutricionales sigue mi cuenta en Instagram @carinenavas y sintoniza cada sábado Tiempo de Bienestar edición radio @tiempodebienestarfm, a las 8:00am por MIX 91.7 fm. Te invito a compartir tus recetas o dudas en materia de nutrición escribiéndome al DM del Instagram o al mariacarinenavaso@gmail.com