Más de 28 productores y emprendedores participaron, los presentes degustaron; quesillo, trufas, guasacaca, torta seca, picante, todo a base de aguacate
Con la finalidad de impulsar el emprendimiento y la producción en el municipio Paz Castillo, se realizó la 5ta Feria del Aguacate, gracias al primer mandatario local Víctor Julio González.
Esta es una feria que se realiza con el fin de promover el aguacate, la misma es aprovechada por los productores locales para vender sus frutos, también para brindar trabajo ocasional a los vecinos y poner nuestro municipio en el mapa nacional.
El objetivo es vender la fruta directamente al consumidor, apoyar por medio de la actividad la familia y promover la convivencia entre los vecinos.
«Esta es la 5ta Feria que realizamos en el municipio Paz Castillo, queremos impulsar a nuestros productores y emprendedores, porque ellos son los principales protagonistas de todo y vamos gobernando juntos con el alcalde Víctor Julio González,» manifestó la jefa de la secretaría de Economía Productiva, Malvin Calvo.
Acotó que el primer mandatario quiere convertir este tipo de actividades en tradición. La coordinadora de la oficina de emprendimiento, Eli Vargas, señaló que los participantes y asistentes degustaron deliciosos platos, elaborados a base de aguacate.
Vargas indicó: «asistieron 28 productores y emprendedores a la actividad, quiero agradecer la recepción a la convocatoria, estamos contentos porque la participación fue masiva y esto nos impulsa a continuar trabajando para el fortalecimiento del productor»
Una de las emprendedoras; Endriana Ruíz manifestó «estas actividades son muy buenas, ya que nos dan la oportunidad de mostrar nuestros productos, yo hago crema para el cabello, mascarillas faciales, todo a base de aguacate.»
José Pérez, habitante de Santa Lucía, le llamó la atención la actividad y se acercó a la plaza Bolívar. «Todo lo que probé estaba delicioso, guasacaca, quesillo y galletas», aseguró.
En la actividad estuvieron presentes el contralor municipal, Ángel Verdú, el director de la alcaldía Alberto Hernández, concejales y directores.
Prensa Paz Castillo
