San Francisco de Yare, 16 de noviembre de 2025.– La Casa de la Juventud, ubicada en la calle Bolívar del municipio Simón Bolívar, fue el escenario de la cuarta clase formativa del innovador concurso “MasterChef Yare 2025”, iniciativa que busca fortalecer la identidad gastronómica y el Patrimonio Cultural del pueblo de los Diablos Danzantes.
Este proyecto, concebido como un reality culinario local, tiene como propósito recrear los platos tradicionales de los antepasados y, al mismo tiempo, descubrir nuevos sabores, postres y bebidas que enriquezcan la diversidad culinaria de la región.
👨🍳 Clase magistral con sello internacional
La jornada contó con la participación entusiasta de 10 estudiantes, quienes recibieron orientación directa del reconocido chef internacional Sergio De Abreu. El especialista compartió técnicas y secretos de la cocina contemporánea, guiando a los participantes en la elaboración de un menú completo que incluyó una entrada y un plato fuerte: el “Arroz Tempayaki”, preparado con arroz, pescado, pollo y una mezcla de especias que resaltó por su sabor y presentación.
🎯 Camino a la competencia
Tras esta etapa formativa, los aspirantes se preparan para la fase competitiva que iniciará en diciembre. Cada uno deberá demostrar creatividad, disciplina y pasión culinaria para mantenerse entre los más destacados. Solo tres concursantes alcanzarán la clasificación a la gran final y podrán obtener el título de “MasterChef Yare 2025”.
📣 Respaldo institucional
El alcalde Saúl Yánez expresó su firme apoyo a la iniciativa, subrayando que la gastronomía es un eje fundamental de la cultura y la identidad de San Francisco de Yare. Por su parte, el director de cultura, Luis Carlos Villanueva, manifestó su satisfacción por el desarrollo del concurso y destacó el entusiasmo de los jóvenes participantes.
El concurso “MasterChef Yare 2025” se consolida como una plataforma de formación, innovación y orgullo cultural, que no solo promueve la tradición culinaria, sino que también proyecta a San Francisco de Yare como un referente gastronómico en la región mirandina.
Con información de: Alcaldía municipio Simón Bolívar
