¡De la teta a tu cocina y al plato del bebé!
Esta semana del 01 al 07 de agosto se celebra la semana Mundial de la Lactancia Materna, y entre sus objetivos está que cada uno de nosotros desde nuestro radio de acción apoyemos y eduquemos en cuanto a los múltiples beneficios de la Lactancia Materna. Por eso en Tiempo de Bienestar en tu cocina, comparto esta rica papilla para nuestros bebés, como excelente opción para iniciar alimentación complementaria y mantener los beneficios de la leche materna .
PAPILLA DE POLLO Y VERDURAS CON LECHE MATERNA
Ingredientes:
90gr de pollo cocido (un cuadril mediano)
1 zanahoria mediana
½ calabacín
1 papa mediana
1 taza de leche materna
Preparación:
Coloca en una olla la zanahoria, calabacín y papa y hierve hasta lograr la cocción al punto de poder triturar para obtener un puré cremoso (también puedes licuar si no deseas tener grumos) si utilizas la licuadora te recomiendo licuar solo parte del pollo y el resto desmechar o hacerlo tipo pisillo para que el bebé se familiarice con la textura del pollo, una vez las verduras estén tipo puré, agrega poco a poco la leche materna hasta obtener la consistencia cremosa de la papilla, sirve y a degustar.
Nota: si tu bebé tiene más de 6 meses guíale comer solito parte de la papilla con una cucharillita de plástico sin bordes filosos .
Recuerda: todos los expertos en pediatría, nutrición y salud pública recomiendan la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad y luego mantener a libre demanda con alimentación complementaria hasta los 2 años de edad. Entre los múltiples beneficios de la lactancia materna podemos mencionar: Fortalece el sistema inmunológico, suministra todos los nutrientes necesarios, desarrolla el sistema nervioso central, evita diarreas, previene anemias y evita los cólicos en el bebé.
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